INIPOKER - Jengkol merupakan buah yang terkenal dengan aroma nya yang khas, dan banyak di hindari sebagian masyarakat namun tidak sedikit juga yang menyukai buah ini, karena di indonesia sendiri jengkol merupakan makanan khas. Jengkol biasa nya di olah menjadi balado jengkol, rendang jengkol, kerupuk jengkol bahkan sudah banyak yang menciptakan keripik yang berbahan jengkol. Keripik ini hampir tidak memiliki bau khas dari jengkol, selain dapat menjadi cemilann atau teman makan nasi , jengkol juga memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Berikut ini adalah manfaat dari buah jengkol bagi tubuh:
- Penderita Jantung Koroner
Jengkol terdiri dari berbagai vitamin, asam jengkolat, mineral, dan serat yang tinggi. Jengkol memiliki khasiat diuretic yang dapat membantu melancarkan pembuangan urine dan hal ini sangat menguntungkan bagi penderita penyakit jantung koroner.
- Melangsingkan Perut Buncit
Serat nya yang dapat melancarkan buang air besar dan secara tidak langsung dapat melangsing kan perut buncit akibat susah buang air besar, karena itu juga jengkol merupakan sebagai bahan pencuci peerut yang ampuh selain apel.
- Manfaat Untuk Penderita Diabetes
Manfaat lain nya adalah mencegah diabetes atau sering di sebut dengan kencing manis yang di karenakan kandungan asam dan mineralnya. Namun asam jengkolat yang terdapat pada jengkol berupa kristal dan tidak mudah larut oleh air. Karena itu saran juga untuk tidak terlalu berlebihan untuk mengkonsumsi jengkol. Karena ginjal bisa jadi tidak menyaring asam tersebut dalam jumlah yang terlewat banyak hingga akhirnya mengalami sulit berhenti buang air kecil atau sering di sebut sebagai anyang-anyangan atau juga kejengkolan. Semoga bermanfaat bagi anda.
Posting Komentar